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白ワイン

総13件

整列 : [価格] [名前] [製造元]

KAMOSHI

商品名  : KAMOSHI
 
 
 
価格 : 3,024円 (税込)

 商品説明(KAMOSHI) 白ワイン用の甲州種を除梗し、ステンレスタンク内で醸し発酵しました。ステンレスタンク内の醸し日数を別々に設定し、それぞれ別々の日数で醸し発酵したワインを数種類ブレンドした結果、豊かな果実味あふれるフルーティな白ワインに仕上がり、そ... 
 
甲州クヴェヴリ

商品名  : 甲州クヴェヴリ
 
 
 
価格 : 4,104円 (税込)

 商品説明(甲州クヴェヴリ) ジョージアで8000年前からワインづくりに使われているアンフォラ陶器(クヴェヴリと同じものを使用し、白ワイン用の甲州種を除梗・破砕せず、ぶどうを丸ごと醸し発酵しました。白ワインが特徴あるオレンジ色に変化したオレンジワインに仕上... 
 
時分(JIBUN) 2017

商品名  : 時分(JIBUN) 2017
 
 
 
価格 : 2,273円 (税込)

 商品説明(時分(じぶん)) 時分とは、ちょうどよいころあい。好機という意味を持ち、これを山梨県の主な品種である甲州にて表現したワインです。 甲州の柑橘系の香りとほどよい酸味を、最高の瞬間で仕上げたワインです。 「日本で飲もう最高のワイン」2016年、2017... 
 
趣(OMOMUKI)2015

商品名  : 趣(OMOMUKI)2015
 
 
 
価格 : 2,091円 (税込)

 商品説明(趣(おもむき)) 山梨県産甲州種に樽醗酵の長野県産シャルドネをブレンドしたワインです。甲州種の酸味、シャルドネのフルーティな果実味、ほのかな樽の香りがバランスよく溶けあいエレガントかつ風情のある味に仕上がっております。日本で飲もう最高のワイ... 
 
蕾(TSUBOMI)2017

商品名  : 蕾(TSUBOMI)2017
 
 
 
価格 : 2,151円 (税込)

 商品説明(蕾) 山梨県産甲州種を日本で唯一の5,000Lオーク大樽で発酵、熟成させました。柔らかい味わいのやや辛口の白ワインです。 サクラアワード2016ゴールド、サクラアワード2017シルバー受賞。 白/やや辛口 使用品種:甲州種 内容量:750ml アルコール分:12.0... 
 
重畳(ちょうじょう)

商品名  : 重畳(ちょうじょう)
 
 
 
価格 : 1,695円 (税込)

 商品説明(重畳(ちょうじょう)) 重畳とは幾重にも重なることを意味し、これは当社の長い歴史と共に甲州種に着目し、長年研究を重ねてきた意味も込めて名付けました。 甲州葡萄を樽熟成し、ほのかなオークの香りとほどよい酸味のあるバランスの良いワインに仕上げま... 
 
番イ(つがい)2017

商品名  : 番イ(つがい)2017
 
※2017年5月発売 
 
価格 : 1,695円 (税込)

 商品説明(番イ(つがい)) ミネラル分豊富な畑で収穫した原料で醸造したワインです。シュール・リー製法によりアミノ酸やペプチドがワインに溶け込み深みのある層の厚いワインに仕上げました。 番イ(つがい)とはペアのことです。自然の恵み&人間の知恵、葡萄農家... 
 
Vin de Royal 甲龍

商品名  : Vin de Royal 甲龍
 
 
 
価格 : 6,100円 (税込)

 商品説明(Vin de Royal 甲龍) 日本で唯一の百年樹から造ったワイン。指定文化財「甲州百年樹甲龍」が実らせた珠玉の葡萄を丹念に仕込み醸造、樽熟成させました。スッキリとした辛口に仕上げています。毎年1樽(230リットル)の限定です。 白/辛口 使用品種:甲州種... 
 
古代甲州 720ml

商品名  : 古代甲州 720ml
 
 
 
価格 : 1,938円 (税込)

 商品説明(古代甲州 720ml) 指定文化財・樹齢130年の甲州葡萄「甲龍」は、醸造用品種本来の素材を持っている粗着性の甲州葡萄です。その「甲龍」から枝分けした葡萄などを使用し、深みのある辛口の白ワインに仕上がりました。勝沼の歴史や物語とともにご堪能くださ... 
 
古代甲州 360ml

商品名  : 古代甲州 360ml
 
 
 
価格 : 1,198円 (税込)

 商品説明(古代甲州 360ml) 指定文化財・樹齢130年の甲州葡萄「甲龍」は、醸造用品種本来の素材を持っている粗着性の甲州葡萄です。その「甲龍」から枝分けした葡萄などを使用し、深みのある辛口の白ワインに仕上がりました。勝沼の歴史や物語とともにご堪能く... 
 
2018ビンテージ甲州

商品名  : 2018ビンテージ甲州
 
 
 
価格 : 1,620円 (税込)

 商品説明(ビンテージ甲州) 甲州種の葡萄を原料として、きれいに仕上げた中口の白ワインです。フレッシュでありながら、ほのかなコクも感じさせる飲み口です。 白/中口 甲州種 内容量:720ml アルコール分:11度 香り:柑橘系のフレッシュな香り 合う料理:刺身・... 
 
番イ(つがい) にごり

商品名  : 番イ(つがい) にごり (品切れ)
 
※2017年7月発売 
 
価格 : 1,861円 (税込)

 商品説明(番イ(つがい) にごり) ミネラル分豊富な畑で収穫した原料で醸造したワインです。シュール・リー製法によりアミノ酸やペプチドがワインに溶け込み深みのある層の厚いワインに仕上げました。番イ(つがい)とはペアのことです。自然の恵み&人間の知恵、葡... 
 
大阪紫葡萄

商品名  : 大阪紫葡萄 (品切れ)
 
 
 
価格 : 2,300円 (税込)

 商品説明(大阪紫葡萄) 大阪紫葡萄は、日本古来品種として大阪に古くから根付いており、歴史上では1592年頃、太閤秀吉の時代に大陸より持ち込まれたとされています。 シュールリー製法により、アミノ酸がワインに溶け込むことで深みを増し、グレープフルーツのような...